Rich Table
| Autor: | Rich, Evan Rich, Sarah |
|---|---|
| EAN: | 9781452156378 |
| Sachgruppe: | Ratgeber/Essen, Trinken |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 288 |
| Produktart: | Gebunden |
| Veröffentlichungsdatum: | 18.09.2018 |
| Untertitel: | (Cookbook of California Cuisine, Fine Dining Cookbook, Recipes from Michelin Star Restaurant) |
| Schlagworte: | Cooking / Wine |
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This restaurant-based cookbook from SF favorite restaurant Rich Table contains 85 recipes that give seasoned home cooks new techniques and ways of thinking about food. More than 75 photographs show plated dishes, how-to sequences, and atmospheric shots of the restaurant and staff.
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