Richtig einkaufen ohne Glutamat
| Autor: | Hans-Helmut Martin |
|---|---|
| EAN: | 9783830439394 |
| eBook Format: | |
| Sprache: | Deutsch |
| Produktart: | eBook |
| Veröffentlichungsdatum: | 22.02.2012 |
| Untertitel: | Für Sie bewertet: 550 Fertigprodukte und Lebensmittel |
| Kategorie: | |
| Schlagworte: | CHINA-RESTAURANT-SYNDROM GESCHMACKSVERSTÄRKER GLUTAMAT GLUTAMATE HEFEEXTRAKT LEBENSMITTELLISTE MONONATRIUMGLUTAMAT NAHRUNGSMITTEL-INTOLERANZ NATRIUM-L-GLUTAMAT-MONOHYDRAT NATRIUMGLUTAMAT ZUSATZSTOFF ZUSATZSTOFFE |
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Hans-Helmut Martin ist Diplom-Ökotrophologe und seit vielen Jahren als Seminarleiter und Dozent mit nahezu allen Fragen rund um die gesunde Ernährung beschäftigt. Er hält Vorträge, schreibt regelmäßig für Fachzeitschriften und hat an diversen Büchern mitgearbeitet. Zu seinen Arbeitsgebieten gehören auch Geschmacksschulung und Ernährungsgewohnheiten, und er hat viele Jahre Kursleiterinnen von Abnehmgruppen unterrichtet. Bei diesen Themen spielen Glutamat und Geschmacksverstärker eine unrühmliche Rolle.
Hans-Helmut Martin ist Diplom-Ökotrophologe und seit vielen Jahren als Seminarleiter und Dozent mit nahezu allen Fragen rund um die gesunde Ernährung beschäftigt. Er hält Vorträge, schreibt regelmäßig für Fachzeitschriften und hat an diversen Büchern mitgearbeitet. Zu seinen Arbeitsgebieten gehören auch Geschmacksschulung und Ernährungsgewohnheiten, und er hat viele Jahre Kursleiterinnen von Abnehmgruppen unterrichtet. Bei diesen Themen spielen Glutamat und Geschmacksverstärker eine unrühmliche Rolle.