Scheitert die Ernährungskommunikation?
Autor: | Antje Steinberg |
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EAN: | 9783531931791 |
eBook Format: | |
Sprache: | Deutsch |
Produktart: | eBook |
Veröffentlichungsdatum: | 17.06.2011 |
Untertitel: | Qualitative Inhaltsanalyse von Printratgebern |
Kategorie: | |
Schlagworte: | Ernährungssoziologie Ernährungswissenschaft Kommunikationswissenschaft Oecotrophologie Ratgeber |
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Mit einem Geleitwort von Prof. Dr. habil. Christoph Klotter
Dipl. oec. troph. (FH) Antje Steinberg, staatlich anerkannte Erzieherin, arbeitet derzeit bei einer gemeinnützigen Gesellschaft zur Förderung von Bildung für nachhaltige Entwicklung im Elementarbereich.
Dipl. oec. troph. (FH) Antje Steinberg, staatlich anerkannte Erzieherin, arbeitet derzeit bei einer gemeinnützigen Gesellschaft zur Förderung von Bildung für nachhaltige Entwicklung im Elementarbereich.