Schokolade. Ein Überblick über Herkunft und Produktion
Autor: | Finja Volker |
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EAN: | 9783668580640 |
eBook Format: | |
Sprache: | Deutsch |
Produktart: | eBook |
Veröffentlichungsdatum: | 27.11.2017 |
Kategorie: | |
Schlagworte: | Herstellung Produktion Schokolade |
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Facharbeit (Schule) aus dem Jahr 2017 im Fachbereich BWL - Beschaffung, Produktion, Logistik, Note: 1,0, Dr. Buhmann Schule gemeinnützige GmbH, Sprache: Deutsch, Abstract: In dieser Hausarbeit möchte ich Ihnen einen süßen Überblick über Schokolade geben. Zum einen über ihre Geschichte und Herkunft, zum anderen über die verschiedenen Vorgehensweisen ihrer Herstellung bis hin zum fertigen Endprodukt.