Schulkochbuch
| Autor: | Dr. Oetker Verlag |
|---|---|
| EAN: | 9783767019225 |
| eBook Format: | ePUB |
| Sprache: | Deutsch |
| Produktart: | eBook |
| Veröffentlichungsdatum: | 07.09.2024 |
| Kategorie: | |
| Schlagworte: | Anfänger Dessert Dr. Oekter Dr. Ötker E Fisch Fleisch Geflügel Geling-Garantie Gemüse Hobby-Koch Klassiker Koch-Bibel Koch-Buch Koch-Profi Koch-Schule Koch-Technik Küchen-Praxis Mehlspeise Schritt-für-Schritt Süßspeise Warenkunde |
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Seit 1911 ist das Dr. Oetker Schulkochbuch ein zuverlässiger Begleiter in der Küche. Mit jeder Überarbeitung hat es sich immer wieder dem Zeitgeist angepasst, ohne den Charakter eines Standardwerks mit wichtigen Grundrezepten zu verlieren. Auf 600 Seiten finden Sie Basisrezepte, Klassiker und Trendrezepte leicht verständlich und Schritt für Schritt erklärt - egal ob schlichte Salzkartoffeln, traditionelle Rinderrouladen oder vegane Mousse au Chocolat. An einen Ratgeberteil mit Warenkunde und Kochtechniken schließen sich die Rezepte an: Suppen, Salate, Gemüse, Fleisch, Wild & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchte, Kartoffeln, Teigwaren & Reis, Saucen und Desserts. Empfehlungen zu passenden Beilagen, Hauptgerichten oder Desserts und Tipps machen das Buch zum umfangreichen Komplettpaket in Sachen Kochen mit Geling-Garantie. Ein Must-have sowohl für Kochanfänger als auch erfahrene Hobbyköch*innen!
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