Servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y del comensal
| Autor: | Höchsmann, Frank |
|---|---|
| EAN: | 9783734737725 |
| Sachgruppe: | Sachbücher/Politik, Gesellschaft, Wirtschaft Wirtschaft |
| Sprache: | Spanisch |
| Seitenzahl: | 64 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Veröffentlichungsdatum: | 05.12.2014 |
| Untertitel: | Manual para mejor servicio de calidad en hoteles y restaurantes |
9,99 €*
Die Verfügbarkeit wird nach ihrer Bestellung bei uns geprüft.
Bücher sind in der Regel innerhalb von 1-2 Werktagen abholbereit.
Apreciado lector interesado en servicio de calidad En esta obra se describen algunas de las tendencias de los sectores hotelero y gastronómico así como también cualidades de la hostelería. El enfoque principal es el servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal. Prácticas listas de chequeo con más de 100 criterios apoyan los análisis de calidad de hoteles y restaurantes. Cuestionarios útiles completan la búsqueda del servicio de calidad desde el punto de vista del huésped y comensal.
Weitere Produkte vom selben Autor