| EAN: | 9780521187411 |
|---|---|
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 330 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Herausgeber: | Manderson, Lenore |
| Veröffentlichungsdatum: | 06.12.2010 |
| Untertitel: | Food, Culture, and Society in Oceania and Southeast Asia |
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This 1987 volume brought together for the first time a range of essays on the anthropology of food in Oceania and Southeast Asia.