Smoke & Pickles: Recipes and Stories from a New Southern Kitchen
| Autor: | Lee, Edward |
|---|---|
| EAN: | 9781579654924 |
| Sachgruppe: | Ratgeber/Essen, Trinken |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 304 |
| Produktart: | Gebunden |
| Veröffentlichungsdatum: | 01.05.2013 |
| Schlagworte: | Cooking / Wine |
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Raised in Brooklyn by a family of Korean immigrants, Chef Lee eventually settled down in his adopted hometown of Louisville, where he owns an acclaimed restaurant and is a multiple James Beard Award nominee. Lee fills his cookbook with stories and more than 130 exceptional recipes.
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