Soulful Baker
Autor: | Jones, Julie |
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EAN: | 9781911127246 |
Sachgruppe: | Ratgeber/Essen, Trinken |
Sprache: | Englisch |
Seitenzahl: | 176 |
Produktart: | Gebunden |
Veröffentlichungsdatum: | 21.09.2017 |
Untertitel: | From highly creative fruit tarts and pies to chocolate, desserts and weekend brunch |
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Julie Jones learnt to cook from her mother. Never anything fancy but always packed with flavour, loaded with butter and made with love. She re-trained as a chef at the age of 30 and did a short stint at Heston Blumenthal¿s pub The Hinds Head and also The Fat Duck. Completely inspired, she realized how flavour could be taken to a whole new level.