Stres antyoksydacyjny dwóch egipskich ekstraktów ze skorupiaków u szczurów
| Autor: | Fahmy, Sohair |
|---|---|
| EAN: | 9786202725613 |
| Sachgruppe: | Wirtschaft |
| Sprache: | metaCatalog.groups.language.options.polish |
| Seitenzahl: | 104 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Veröffentlichungsdatum: | 01.03.2021 |
| Untertitel: | Lecznicze dzia¿anie egipskich ekstraktów s¿odkowodnych Procambarus clarkii i Erugosquilla massavensis z morza |
37,90 €*
Die Verfügbarkeit wird nach ihrer Bestellung bei uns geprüft.
Bücher sind in der Regel innerhalb von 1-2 Werktagen abholbereit.
Przeciwutleniacze lub zmiatacze wolnych rodników s¿ bardzo wäne w ochronie ¿ywych komórek przed wszelkimi szkodami wywo¿anymi przez wolne rodniki, które s¿ produkowane w sposób ci¿g¿y w komórkach albo podczas fagocytozy albo przypadkowo jako metabolity produktów ubocznych. Kädy system biologiczny posiada pewne mechanizmy antyoksydacyjne przeciwko agregacji takich wolnych rodników. Produkty ze ¿róde¿ s¿odkowodnych i morskich stäy si¿ ostatnio atrakcyjne jako ¿ywno¿¿ nutraceutyczna i funkcjonalna, a tak¿e jako materiä ¿ród¿owy dla rozwoju leków i specyficznej ¿ywno¿ci zdrowotnej. Poniewä czerwone raki bagienne, Procambarus clarkii (Girard, 1852) i Erugosquilla massavensis, (Koossmann,1880) s¿ bogate w tauryn¿ i inne aminokwasy zawieraj¿ce siark¿, staramy si¿ po raz pierwszy w Egipcie rzuci¿ ¿wiat¿o na ich dziäanie antyoksydacyjne, a nast¿pnie na ich dziäanie lecznicze przeciwko wywo¿anej przez CCl4 hepatotoksyczno¿ci i nefrotoksyczno¿ci oraz toksyczno¿ci erytrocytów u szczurów.
Weitere Produkte vom selben Autor