Technical Mycology - The Utilization of Micro-Organisms in the Arts and Manufactures - Part II Eumycetic Fermentation

Autor:	Lafar, Franz
EAN:	9781473328129
Sachgruppe:	Ratgeber/Essen, Trinken
Sprache:	Englisch
Seitenzahl:	202
Produktart:	Kartoniert / Broschiert
Veröffentlichungsdatum:	18.11.2015
Untertitel:	A Practical Handbook on Fermentation and Fermentative Processes for the use of Brewers and Distillers, Analysts, Technical and Agricultu

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