The Indian Cooking Course
| Autor: | Bharadwaj, Monisha |
|---|---|
| EAN: | 9781909487468 |
| Sachgruppe: | Ratgeber/Essen, Trinken |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 496 |
| Produktart: | Gebunden |
| Veröffentlichungsdatum: | 21.10.2016 |
| Untertitel: | Techniques - Masterclasses - Ingredients - 300 Recipes |
| Schlagworte: | Cooking / Wine |
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This comprehensive guide to Indian cooking explores the myriad regional varieties of authentic, healthy, and exotic Indian recipes. With chapters broken down into Rice, Breads, Meat, etc., Monisha covers a varied range of dishes, with techniques and step-by-step masterclasses to help you recreate classic and popular recipes. The Indian Cooking Course will bring rich, colorful, and authentic dishes into every home.
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