The Sultan's Feast: A Fifteenth-Century Egyptian Cookbook
Autor: | Shah, Ibn Mubarak |
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EAN: | 9780863561566 |
Sachgruppe: | Ratgeber/Essen, Trinken |
Sprache: | Englisch |
Seitenzahl: | 280 |
Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
Veröffentlichungsdatum: | 16.02.2021 |
Schlagworte: | Cooking / Wine |
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Fifteenth-century Egyptian cookbook providing a unique insight into the rich Arab culinary tradition, available in English for the first time