Il manuale didattico illustra l'essenza e il significato della conoscenza delle materie prime nell'attività delle entità commerciali, le principali categorie di conoscenza delle materie prime e le peculiarità dell'uso della conoscenza delle materie prime nella sfera della logistica.Il manuale contiene domande di controllo, test e compiti pratici per la comprensione e il consolidamento del materiale teorico.È destinato agli studenti di discipline economiche degli istituti di istruzione superiore, agli studenti dei corsi di formazione avanzata, agli imprenditori e ai dipendenti dei dipartimenti logistici.

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