Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio : preparación y acondicionamiento en distintos servicios de restauración
Autor: | Lorente García, Rocío Vinagre Rey, Mario |
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EAN: | 9788498395020 |
Sachgruppe: | Schule, Lernen |
Sprache: | Spanisch |
Seitenzahl: | 188 |
Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
Veröffentlichungsdatum: | 01.11.2014 |
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