Vegan Backen ohne Zucker

Autor:	Arlene Goldbach
EAN:	9783754617496
eBook Format:	ePUB
Sprache:	Deutsch
Produktart:	eBook
Veröffentlichungsdatum:	07.12.2022
Untertitel:	Delikate Plätzchen, Kuchen & Torten
Kategorie:	Reise / Hobbys
Schlagworte:	Backen Kochbuch Vegan Backen Vollkost Zuckerfrei Backen gesund vollwert

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In diesem Buch findet ihr meine beliebtesten zuckerfreien und veganen Rezepte. Über Weihnachtsplätzchen, Kuchen, Torten oder Kekse für das ganze Jahr ist alles dabei. Es geht auch ohne raffinierten weißen Haushaltszucker: Die Alternativen Xylit oder Reissirup eignen sich wunderbar zum Backen. Aber auch Früchte wie z.B. Aprikosen oder Datteln ersetzen den Zucker in einigen Rezepten. Da bleibt kein Wunsch offen und ihr könnt ohne schlechtes Gewissen genießen. Folgende Rezepte sind unter anderem im Buch enthalten: Kokosplätzchen, vegane Lebkuchen, Marzipankekse, Nuss-Vanille Plätzchen, Spitzbuben, Espresso-Sternschnuppen, Vanille Kipferl, veganer Stollen, Schokokuchen, Nusstorte, Himbeer-Kokos-Torte, Banane-Schoko-Rohkosttorte, Limetten-Avocado-Torte.

Arlene Goldbach kocht und backt gerne und ist immer auf der Suche nach neuen kreativen Rezepten.