Vegetarische Winterküche
Autor: | Ivic, Paul |
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EAN: | 9783710601576 |
Sachgruppe: | Ratgeber/Essen, Trinken |
Sprache: | Deutsch |
Seitenzahl: | 190 |
Produktart: | Gebunden |
Veröffentlichungsdatum: | 02.10.2017 |
Schlagworte: | Fleischlos Jahreszeit / Winter Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost Kochen / vegetarisch, vegan Vegetarisch Winter Österreich / Küche |
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Paul Ivic hat die Gemüseküche revolutioniert. Durch die Kombination unterschiedlicher Aromen und Küchentraditionen wechseln heimische, mediterrane, asiatische und orientalische Einflüsse einander ab. Wärmende Suppen und Eintöpfe, knackige Wintersalate, Fingerfood, süße Kleinigkeiten und Drinks zeigen, wie vielfältig vegetarische und vegane Rezepte sein können.