Waffeln

Autor:	Anne-Katrin Weber
EAN:	9783833837036
eBook Format:	ePUB
Sprache:	Deutsch
Produktart:	eBook
Veröffentlichungsdatum:	24.10.2013
Untertitel:	Als ob immer Sonntag wär
Kategorie:	Reise / Hobbys
Schlagworte:	Aprikose Backbuch Backen Backofen Belgische waffeln Eigelb Frühstück Glutenfrei Grundrezept Herzhafte kuchen Kuchen Pfanne Pfannkuchen Plätzchen Rezepte Rhabarber Schoko Vanille Waffe Waffeleisen Waffeln gu nachspeise nachtisch

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Waffeleisen vorheizen und loslegen! Hier kommen die besten klassischen und neuen Rezepte - süß und herzhaft - für Herzchenwaffel-, Brüsseler oder Hörnchenwaffelautomat. Von sommerlichen Sacherwaffeln mit Kirschen und Sahne über einfache Eiswaffeln für Kinder hin zu Polentawaffeln mit Fenchelcreme. Aber damit nicht genug: Pfannkuchen und Co., gerollt, gefüllt und gezupft, in süßer und herzhafter Form, runden die Vielfalt der gebackenen Kleinigkeiten ab. Und für alle kreativen Spontanbäcker gibt es einen einfachen süßen Grundteig mit spannenden Würzvarianten am Anfang des Buchs. Dazu: Minirezepte zur Verwertung übriger Waffeln und viele, viele einfache Idee, wie man aus kleinen Waffeln große Köstlichkeiten macht.

Anne-Katrin Weber lebt und arbeitet in Hamburg. Als Foodstylistin, Produzentin, Buch- und Rezeptautorin arbeitet sie für Zeitschriften, Buchverlage und Werbeagenturen