Walnuss
Autor: | Fischer, Margot |
---|---|
EAN: | 9783854768470 |
Sachgruppe: | Ratgeber/Essen, Trinken |
Sprache: | Deutsch |
Seitenzahl: | 60 |
Produktart: | Gebunden |
Veröffentlichungsdatum: | 01.09.2019 |
Untertitel: | mandelbaums kleine gourmandise Nr. 28 |
Schlagworte: | Gericht (Speise) Kochbuch Kochen Küche (Kochbuch) Rezept (Kochrezept) |
14,00 €*
Die Verfügbarkeit wird nach ihrer Bestellung bei uns geprüft.
Bücher sind in der Regel innerhalb von 1-2 Werktagen abholbereit.
Schon im Tertiär war die Walnuss in Europa verbreitet. In der römischen Mythologie war der Walnussbaum der Juno geweiht und daher der Baum der Fruchtbarkeit. Heute findet man seine Nüsse in jedem Studentenfutter, denn dank ihrer reichhaltigen Nährstoffe gelten sie als »Gehirnnahrung« und heben überdies die Stimmung. Ihre geschmackliche Raffinesse bereichert auf vielfältige Weise seit Jahrhunderten die Küchen der ganzen Welt.