Was man über Chemie wissen sollte
Autor: | Lassar Cohn |
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EAN: | 9783748139447 |
eBook Format: | ePUB |
Sprache: | Deutsch |
Produktart: | eBook |
Veröffentlichungsdatum: | 15.07.2019 |
Untertitel: | Chemie im täglichen Leben |
Kategorie: | |
Schlagworte: | Dünger Eiweiß Ernährung Kohlenhydrate Lebensmittelchemie |
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In leicht verständlicher und äußerst fesselnder Darstellung behandelt der Verfasser die Stoffe, mit denen das tägliche Leben uns in Berührung bringt. Es ist kaum ein Buch bekannt, das in so gemeinverständlicher und doch erschöpfender Darstellung dies Thema behandelt. Je länger man das Buch benutzt, desto mehr wird das Interesse erhöht und erregt. Mit meisterhafter Geschicklichkeit versteht der Verfasser auch die schwierigeren Themen zu popularisieren.
Der deutsche Chemiker und Sachbuchautor Dr. Lassar Cohn war zunächst Privatdozent und später Professor an der Universität Königsberg. Er arbeitete in verschiedenen Firmen und hielt öffentliche populäre Vorträge über Chemie, die er später in zahlreichen Büchern veröffentlichte.
Der deutsche Chemiker und Sachbuchautor Dr. Lassar Cohn war zunächst Privatdozent und später Professor an der Universität Königsberg. Er arbeitete in verschiedenen Firmen und hielt öffentliche populäre Vorträge über Chemie, die er später in zahlreichen Büchern veröffentlichte.