| EAN: | 9780124017351 |
|---|---|
| Auflage: | 002 |
| Sachgruppe: | Ratgeber/Essen, Trinken |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 444 |
| Produktart: | Gebunden |
| Herausgeber: | Russell, Inge Stewart, Graham |
| Veröffentlichungsdatum: | 11.08.2014 |
| Untertitel: | Technology, Production and Marketing |
| Schlagworte: | Technology & Industrial Arts |
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2nd edition. Explains in technical terms the science and technology of producing whisky. Includes a chapter on marketing and selling the final product.