Wild- und Heilkräuter in der Küche

Wild- und Heilkräuter in der Küche / Traude Schubert In Ihrem Buch Segen der Natur beschrieb sie die vielseitigen Anwendungen und Hilfen der Kräuter. In diesem Buch sind nun deren Nutzung für Speisen und Getränken beschrieben. Dieses Kochbuch enthält nun viele Informationen sowie 115 Rezepte. Wie stellt man eine eigene Gemüsebrühe her? Was kann man mit Wildkräuter würzen? Marmeladen und Honig selbst machen? In diesem Buch finden Sie dazu die passenden Antworten.

Traude Schubert Die Natur mit all ihren Lebewesen und Pflanzen kannte sie von Kindheit an. Die üblichen Gartengemüse und Kräuter verarbeitete sie schon lange. Dann begann sie alle Informationen, Rezepte und Tipps zu notieren. Daraus entstanden im Laufe der Zeit die Bücher Segen der Natur Teil 1 und Teil 2. Später folgten Regrowing Recycling in der Küche, sowie Vegetarische Gerichte Lecker und Gesund. Nun traute sie sich endlich wieder ihrer Fantasie ihren Lauf zu lassen. Es entstanden die erste eigene Gedichtbände. Ein oder zwei Kinderbücher sollen folgen.