Wilde Grüne Küche

Energie und Geschmack pur aus der Natur Wildkräuter versorgen den Körper mit wertvollen Phytonährstoffen, die unserer Ernährung oft fehlen. Sie sind unsere heimischen 'Powerfoods' - ein geniales, im Rhythmus der Jahreszeiten ausgewogenes 'Wohlfühlprogramm' für Anti-Aging, Detox und Immunabwehr. Und nicht zuletzt sind sie kostenlos und schenken uns beim Sammeln ein wundervolles, entspannendes Naturerlebnis. ??50 vegetarische Wildkräuter-Rezepte fürs Picknick, fürs Büro, für den Balkon und den nächsten Grillabend, ??die in wenigen Minuten und oft auch als vegane und 'To go'-Varianten zubereitet werden können, ??ergänzt durch einprägsame Porträts der 'Top Ten' der heimischen Wildkräuter - mit ausführlichem Teil zur Verwendung in der Küche und Sammelkalender

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