schwarzwälder eiStee

Es war ein heißer Junitag der mich dazu inspirierte aus übrig gebliebenem Frühstückstee und anderen Resten aus dem Kühl- und Vorratsschrank einen eigenen Eistee zu kreieren. Und da ich im Schwarzwald wohne, habe ich ihn eben auch so genannt: schwarzwälder eiStee - absolut frei von Kirschen und Alkohol - dafür spritzig erfrischend und im Handumdrehen zubereitet. Neben dem Rezept ist auch die Geschichte der Entstehung enthalten, damit die Zeit zur schwazwälder eiStee-Zeit bestens überbrückt werden kann. Wohl bekomms.

Jakob Klein wuchs in Westberlin auf und ist Zeitzeuge des Berliner Mauerfalls. Mittlerweile wohnt er im Nordschwarzwald und erzählt als Provinzpoet Anekdoten von gestern bis heute mit Blick auf unsere Gesellschaft oder widmet sich subjektiv einem Thema.

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