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Produktart
eBook (1)
Preisspanne
Minimal
€
–
Maximal
€
Autor
Francisco J. Barba, Anderson de Souza Sant'Ana, Vibeke Orlien, Mohamed Koubaa (1)
Veröffentlichungsdatum
2017 (1)
Download
PDF/ePUB
Innovative Technologies for Food Preservation
Francisco J. Barba, Anderson de Souza Sant'Ana, Vibeke Orlien, Mohamed Koubaa
165,00 €*
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