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Zu "Lactic Acid Bacteria" wurden 3 Produkte gefunden
Filter
Produktart
eBook (3)
Preisspanne
Minimal
€
–
Maximal
€
Autor
Helmut König, Gottfried Unden, Jürgen Fröhlich (1)
Heping Zhang, Yimin Cai (1)
Jyoti Prakash Tamang (1)
Veröffentlichungsdatum
2014 (1)
2016 (1)
2017 (1)
Download
PDF
Biology of Microorganisms on Grapes, in Must and in Wine
Helmut König, Gottfried Unden, Jürgen Fröhlich
287,83 €*
Download
PDF
Lactic Acid Bacteria
Heping Zhang, Yimin Cai
192,59 €*
Download
PDF
Ethnic Fermented Foods and Alcoholic Beverages of Asia
Jyoti Prakash Tamang
128,39 €*
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