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Produktart
eBook (1)
Preisspanne
Minimal
€
–
Maximal
€
Autor
Alexandru Mihai Grumezescu, Alina Maria Holban (1)
Veröffentlichungsdatum
2017 (1)
Download
ePUB/PDF
Microbial Production of Food Ingredients and Additives
Alexandru Mihai Grumezescu, Alina Maria Holban
138,00 €*
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