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Zu "biological value" wurden 2 Produkte gefunden
Filter
Produktart
eBook (2)
Preisspanne
Minimal
€
–
Maximal
€
Autor
Alexandru Mihai Grumezescu, Alina Maria Holban (1)
Meiliang Zhou, Ivan Kreft, Sun-Hee Woo, Nikhil Chrungoo, Gunilla Wieslander (1)
Veröffentlichungsdatum
2016 (1)
2018 (1)
Download
ePUB/PDF
Molecular Breeding and Nutritional Aspects of Buckwheat
Meiliang Zhou, Ivan Kreft, Sun-Hee Woo, Nikhil Chrungoo, Gunilla Wieslander
89,95 €*
Download
ePUB/PDF
Food Processing for Increased Quality and Consumption
Alexandru Mihai Grumezescu, Alina Maria Holban
138,00 €*
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