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Produktart
eBook (1)
Preisspanne
Minimal
€
–
Maximal
€
Autor
Bhesh Bhandari, Yrj” H. Roos (1)
Veröffentlichungsdatum
2016 (1)
Download
ePUB/PDF
Non-Equilibrium States and Glass Transitions in Foods
Bhesh Bhandari, Yrj” H. Roos
215,00 €*
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