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Zu "fermented foods" wurden 3 Produkte gefunden
Filter
Produktart
eBook (3)
Preisspanne
Minimal
€
–
Maximal
€
Autor
Caroline Gilmartin (1)
Luca Cocolin, Danilo Ercolini (1)
Ryland Peters & Small (1)
Veröffentlichungsdatum
2007 (1)
2020 (1)
2024 (1)
Download
ePUB
Fermented Foods
Caroline Gilmartin
18,49 €*
Download
PDF
Molecular Techniques in the Microbial Ecology of Fermented Foods
Luca Cocolin, Danilo Ercolini
181,89 €*
Download
ePUB
Fermented Foods for Everyday Eating
Ryland Peters & Small
17,99 €*
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