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Zu "fluid foods" wurden 2 Produkte gefunden
Filter
Produktart
eBook (2)
Preisspanne
Minimal
€
–
Maximal
€
Autor
PJ Cullen, Brijesh K. Tiwari, Vasilis Valdramidis (1)
Tatiana Koutchma (1)
Veröffentlichungsdatum
2011 (1)
2014 (1)
Download
ePUB/PDF
Preservation and Shelf Life Extension
Tatiana Koutchma
31,95 €*
Download
ePUB/PDF
Novel Thermal and Non-Thermal Technologies for Fluid Foods
PJ Cullen, Brijesh K. Tiwari, Vasilis Valdramidis
129,00 €*
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