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Ihre Suche nach „foodscience“ ergab 1 Treffer:
Filter
Produktart
eBook (1)
Preisspanne
Minimal
€
–
Maximal
€
Autor
S. Donald Holdsworth, Ricardo Simpson (1)
Veröffentlichungsdatum
2007 (1)
Download
PDF
Thermal Processing of Packaged Foods
S. Donald Holdsworth, Ricardo Simpson
171,19 €*
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