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Ihre Suche nach „high-pressure processing“ ergab 1 Treffer:
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Produktart
eBook (1)
Preisspanne
Minimal
€
–
Maximal
€
Autor
Bruno Ricardo de Castro Leite Júnior, Alline Artigiani Lima Tribst (1)
Veröffentlichungsdatum
2023 (1)
Download
ePUB/PDF
Effect of High-Pressure Technologies on Enzymes
Bruno Ricardo de Castro Leite Júnior, Alline Artigiani Lima Tribst
155,00 €*
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