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Das sind wir
Zu "lactic acid bacteria" wurden 5 Produkte gefunden
Filter
Produktart
eBook (5)
Preisspanne
Minimal
€
–
Maximal
€
Autor
Adriano Brandelli (1)
Gianfranco Donelli (1)
Marcel Paques, Cordula Lindner (1)
Marco Gobbetti, Raffaella Di Cagno (1)
Paola Mattarelli, Bruno Biavati, Wilhelm H. Holzapfel, Brian JB Wood (1)
Veröffentlichungsdatum
2012 (1)
2016 (1)
2017 (1)
2019 (1)
2021 (1)
Download
PDF
Advances in Microbiology, Infectious Diseases and Public Health
Gianfranco Donelli
96,29 €*
Download
PDF
Bacterial Communication in Foods
Marco Gobbetti, Raffaella Di Cagno
53,49 €*
Download
ePUB/PDF
Probiotics
Adriano Brandelli
131,00 €*
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PDF/ePUB
The Bifidobacteria and Related Organisms
Paola Mattarelli, Bruno Biavati, Wilhelm H. Holzapfel, Brian JB Wood
185,00 €*
Download
ePUB/PDF
Lactose
Marcel Paques, Cordula Lindner
185,00 €*
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