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Ihre Suche nach „microwave assisted microbial inactivation“ ergab 1 Treffer:
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Produktart
eBook (1)
Preisspanne
Minimal
€
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Maximal
€
Autor
Marc Regier, Kai Knoerzer, Helmar Schubert (1)
Veröffentlichungsdatum
2016 (1)
Download
ePUB/PDF
The Microwave Processing of Foods
Marc Regier, Kai Knoerzer, Helmar Schubert
148,00 €*
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