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Produktart
eBook (1)
Preisspanne
Minimal
€
–
Maximal
€
Autor
José Manuel Lorenzo, Mirian Pateiro, Erick Saldana, Paulo E.S. Munekata (1)
Veröffentlichungsdatum
2022 (1)
Download
ePUB
Sensory Analysis for the Development of Meat Products
José Manuel Lorenzo, Mirian Pateiro, Erick Saldana, Paulo E.S. Munekata
144,00 €*
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