| Autor: | Bartl, Doris Breitwieser, David Fischer, Peter Forjan, Rudolf Gaderbauer, Günter Stellner, Otmar |
|---|---|
| EAN: | 9783991131472 |
| Auflage: | 002 |
| Sachgruppe: | Schule, Lernen |
| Sprache: | Deutsch |
| Seitenzahl: | 368 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Veröffentlichungsdatum: | 02.03.2021 |
| Untertitel: | Mit kühlem Kopf zum Kochprofi |
| Schlagworte: | Berufsausbildung Duales System (Ausbildung) Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen Kochen / Berufsbezogenes Schulbuch Lehre (Berufsausbildung) |
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In der Küche geht es oft heiß her. Damit Sie stets einen kühlen Kopf bewahren, finden Sie in diesem Buch das notwendige Küchenfachwissen und Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur praktischen Umsetzung. Bringen Sie auch noch Leidenschaft und Kreativität mit, sind Sie auf dem besten Weg zum Kochprofi.
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