Heilschnäpse und Genussliköre
| Autor: | Christine Taylor |
|---|---|
| EAN: | 9783641555917 |
| eBook Format: | |
| Sprache: | Deutsch |
| Produktart: | eBook |
| Veröffentlichungsdatum: | 27.02.2012 |
| Untertitel: | aus eigener Herstellung |
| Kategorie: | |
| Schlagworte: | alkohol bärenfang bénédictine christine taylor cocktail rezepte cocktails ebooks eierlikör früchte genussliköre heilschnäpse zum selbermachen kaffeetrunk kochbuch kochbücher kochen kräuterbier kräuterschnäpse liköre ratgeber schnäp |
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Winterlikör, Walnussschnaps oder Angelikawein einfach selbst 'brennen'
Pures Aroma, gute Bekömmlichkeit und ganz einfach zu machen - die Liköre und Schnäpse aus diesem Buch sollten in jeder Hausbar stehen. 111 Rezepte für jeden Geschmack: Kräuter, Beeren, die Früchte aus Wald und Garten sowie verschiedene Südfrüchte sind das Ausgangsmaterial. Dazu kommen Zucker, ein paar Gewürze und natürlich der 'Geist' - die alkoholische Komponente. So entstehen farbenfrohe Köstlichkeiten wie Johannisbeerwodka, Winterlikör und Angelikawein, Quittenlikör, Mandarinentrunk und Walnussschnaps.
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