Leaf
| Autor: | Phipps, Catherine |
|---|---|
| EAN: | 9781787132405 |
| Sachgruppe: | Ratgeber/Essen, Trinken |
| Seitenzahl: | 288 |
| Produktart: | Gebunden |
| Veröffentlichungsdatum: | 03.10.2019 |
| Untertitel: | Lettuce, Greens, Herbs, Weeds - Over 120 Recipes that Celebrate Varied, Versatile Leaves |
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The versatility and variety of leaves as a cooking element, be they lettuces, herbs, brassicas or even tea, celebrated across 120 recipes along with flavour profiles. Phipps is also the author of "Citrus".
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