Mastering the Art of Soviet Cooking
| Autor: | Bremzen, Anya Von |
|---|---|
| EAN: | 9780552777476 |
| Sachgruppe: | Ratgeber/Essen, Trinken |
| Sprache: | Englisch |
| Seitenzahl: | 448 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Veröffentlichungsdatum: | 03.07.2014 |
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A unique book which combines a family memoir with cooking and food, set against the backdrop of Russia in the 20th century. This is engaging and accessible social history from a refreshing angle, and Anya Von Bremzen is a 3-time winner of the James Beard prize for food writing. Not final jacket image.
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