OPREDELENIE TYaZhELYH METALLOV V SYROM BYCh'EM MOLOKE
| Autor: | Madero Hernández, Ciris Hohana Rodríguez Moreno, Juan Diego Sánchez Sanabria, Yesenia |
|---|---|
| EAN: | 9786203827408 |
| Sachgruppe: | Medizin |
| Sprache: | metaCatalog.groups.language.options.russian |
| Seitenzahl: | 68 |
| Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
| Veröffentlichungsdatum: | 06.07.2021 |
| Untertitel: | Nahodki w Jondo, Antiokiq, Kolumbiq |
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Moloko i molochnye produkty priznany wo wsem mire za ih blagotwornoe wliqnie na zdorow'e cheloweka. Urowen' soderzhaniq tqzhelyh metallow w toxichnyh koncentraciqh qwlqetsq wazhnym komponentom bezopasnosti i kachestwa moloka. Kadmij (Cd) i swinec (Pb) - toxichnye tqzhelye metally, sposobnye wyzywat' zabolewaniq u lüdej i zhiwotnyh, qwlqqs' ändokrinnymi razrushitelqmi. V predyduschih issledowaniqh ih prisutstwie bylo obnaruzheno w tkanqh zhiwotnyh, pochwe, rasteniqh i wode w municipalitete Jondo, Antiokiq, chto i posluzhilo osnowaniem dlq prowedeniq nastoqschego issledowaniq. Dlq ätogo obrazcy swezhewydoennogo syrogo moloka byli wzqty s 4 ferm i obrabotany metodom atomno-absorbcionnoj spektrofotometrii s grafitowoj pech'ü. Vse obrazcy pokazali nalichie tqzhelyh metallow w koncentraciqh, prewyshaüschih maximal'no dopustimye urowni dlq swinca; dlq kadmiq, hotq dlq syrogo moloka ne ustanowleny maximal'no dopustimye urowni, obnaruzhennye koncentracii byli shozhi s koncentraciqmi swinca.
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