Obst, Gemüse, Blumen, Gras - Gärtnern macht den Kindern Spaß

Das Buch lässt Kinder im Kindergarten- und Vorschulalter erleben, wie Pflanzen wachsen und gedeihen, wie man Sie pflegt und ihre Früchte zur Reife kommen. Die Kinder lernen dabei verschiedene Obst- und Gemüsepflanzen, Beerensträucher, Obstbäume und deren Früchte kennen. Die Kindergruppe erlebt spielerisch den Lauf der Natur vom Frühling bis zum Herbst ein Gartenjahr. Sie säen, pflanzen, pflegen und ernten und erleben die Natur in ihrem eigenen kleinen Garten. Dabei lernen sie außerdem, wo unsere pflanzlichen Lebensmittel herkommen und wie man Sie anhand einiger einfacher Rezepte zubereitet.

Katharina M. Kiefer lernte bereits als Kind in der Familie vieles über Obst und Gemüse und hatte das Glück, obwohl eigentlich ein Stadtkind, in ihrer Kinder- und Jugendzeit jede freie Minute auf einem Bauernhof verbringen zu können. Hier wurde der Grundstein ihrer Liebe zu Flora und Fauna gelegt. Wenig überraschend studierte sie dann auch später Biologie und arbeitet heute als freie Journalistin rsp. Autorin im Bereich Natur und Garten.

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