The Food and Cooking of Russia
Autor: | Chamberlain, Lesley |
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EAN: | 9780803264618 |
Sachgruppe: | Ratgeber |
Sprache: | Englisch |
Seitenzahl: | 319 |
Produktart: | Kartoniert / Broschiert |
Veröffentlichungsdatum: | 01.06.2006 |
Schlagworte: | Cooking / Wine |
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Russian cookery interweaves cultures from home and abroad, which creates unusual combinations of tastes and techniques. This is a collection of some of the best recipes of this mixed tradition.