Trend-Getränke
| Autor: | K. Zirkel |
|---|---|
| EAN: | 9783737924733 |
| eBook Format: | ePUB |
| Sprache: | Deutsch |
| Produktart: | eBook |
| Veröffentlichungsdatum: | 19.06.2008 |
| Untertitel: | Biowelle erfasst die Weinwelt |
| Kategorie: | |
| Schlagworte: | biowelle trend-getränke weinwelt |
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Jeder elfte Winzer in Deutschland baut Biowein an, 800 Bioweingüter existieren hierzulande. Die Anbaufläche ist mit 2,7 Prozent vergleichsweise gering - mehr Biowein wird in Italien und Frankreich erzeugt. Kritiker bemängeln, dass das EU-Biosiegel nur für den Anbau der Reben im Weinberg, nicht aber in der Kellerei gilt; eine neue EU-Verordnung soll diese Gesetzeslücke schließen.
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