Volksrezepte Grillen & BBQ - Rezepte für den Schinkenkocher 3

Entdecken Sie die grenzenlosen kulinarischen Möglichkeiten des Schinkenkochers mit diesem umfassenden Rezeptbuch! 'Kochen mit dem Schinkenkocher' präsentiert eine vielfältige Sammlung von einfachen und dennoch beeindruckenden Rezepten, die alle im Schinkenkocher zubereitet werden können. Von herzhaften Wurstkreationen bis hin zu köstlichen Desserts bietet dieses Buch eine breite Palette an Gerichten für jeden Geschmack und jede Gelegenheit. MEHR ALS 60 REZEPTE ! Also mehr als in Rezepte für den Schinkenkocher 1 + 2 zusammen! Das dürfen Sie sich nicht entgehen lassen! Tauchen Sie ein in die Welt der hausgemachten Wurstvariationen mit Rezepten wie Basilikum-Parmesan-Wurst, Chorizo-Schinken-Wurst und Erdnuss-Sesam-Wurst. Oder probieren Sie köstliche Terrinen und Pasteten wie Gemüseterrine, Lachs-Pastete und Pilz-Pastete. Für süße Genüsse bietet das Buch Rezepte wie Bananenbrot, Karamellpudding und Vanillepudding, die alle im Schinkenkocher zubereitet werden können. Das Buch bietet nicht nur eine Fülle von Rezepten, sondern auch praktische Tipps und Tricks für die Verwendung des Schinkenkochers. Erfahren Sie, wie Sie die Wurstmasse perfekt binden und die Gewürze nach Ihrem Geschmack variieren können. Zusätzlich werden alternative Zubereitungsmethoden für einzelne Rezepte vorgestellt, um sicherzustellen, dass Sie das Beste aus Ihrem Schinkenkocher herausholen. Mit übersichtlichen Anleitungen und inspirierenden Fotos ist 'Kochen mit dem Schinkenkocher' ein unverzichtbares Kochbuch für alle, die die Vielseitigkeit dieses praktischen Küchengeräts voll ausschöpfen möchten. Ob Sie ein erfahrener Koch oder ein Neuling in der Küche sind, dieses Buch bietet für jeden etwas und wird Sie dazu inspirieren, Ihre kulinarische Kreativität zu entfalten.

Wer gerne isst kocht auch gerne. So habe ich schon immer am Herd gestanden und anderen über die Schulter geschaut. Erste professionelle Erfahrungen habe ich während der Ferienzeiten in der Küche eines italienischen Restaurants erfahren. Als Bäcker habe ich dann gelernt mit Lebensmitteln richtig umzugehen. Frisches Obst und Gemüse aus dem heimischen Garten wollten zudem verarbeitet werden. So fing ich an meine Rezepte schriftlich festzuhalten und meinen Mitmenschen nahe zu bringen. Meine Feldküche Kauer M58 war das erste große Projekt der Bücherreihe 'Volksrezepte'. Dann kamen Grillen und BBQ. In meinen Rezepten geht es darum Lebensmittel ohne viel Aufwand und Brimborium zu verarbeiten, und schmackhafte Speisen daraus zu machen. Schlichte Rezepte zum nachkochen, und keine Bilderbücher.