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Entwurf für den fachpraktischen Unterricht im Fachbereich Einzelhandel/Nahrung
Entwurf für den fachpraktischen Unterricht im Fachbereich Einzelhandel/Nahrung Frank Colter

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Didaktische und methodische Überlegungen zur Herstellung von Biskuit mit Schülerinnen und Schüler einer Berufsfachschule Gastronomie
Didaktische und methodische Überlegungen zur Herstellung von Biskuit mit Schülerinnen und Schüler einer Berufsfachschule Gastronomie Frank Colter

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